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厨房的排烟工程十分重要，关系到厨房人员的---和工作心情，移动厨房改造工程，进而影响到菜品和酒店的运营效益。如果排烟工程出现问题，轻者会影响厨房的整体运作，厨房工程改造价钱，重者会发生火灾。解决各种通风管道相碰及协调的原则，一般为：“小管让大管，有压让无压”。例如，自来水管与风管相撞，则应当自来水管拐弯。冷、热水管与下水管相碰，合肥厨房工程改造，则应改变冷、热水管道。日久天长，厨房工程改造多少钱，烟罩上就吸附了大量的油污。油水混合物其至顺着烟室往厨师头上、身上滴，---时就像下雨一样连绵不绝。这种情况是---危险的。

客厅的人工照明又分为整体照明与局部照明，整体照明主要是在客厅的顶部布置吊灯或射灯，而局部照明则是在客厅的细节处布置台灯或壁灯。装修设计中采光的设计也是---的，照明设计要做到美观又能起到使用的功能。厨房排烟工程除了比较大型的清洗外，平时也要多做保养。有的公司在对管道进行处理后，进行保养，形成的保护膜也能使油渍不易残留在油烟管道内。如果是新建厨房油烟净化器设备应该尽可能在厨房排烟风机的前面，便以添加排烟管道及风机叶轮的油烟附着，延伸管道清洗及风机的维护周期。接排风罩的支管应设风量调理阀。